シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

国産苺が入荷しない時期限定。生クリームとリキュールなどで香りを補ったｵﾚﾝｼﾞをアーモンドのスポンジでサンドし季節のフルーツを飾りました。

ダックワーズにビスキュイショコラムースショコラ、クラスティヤンをアクセントにしきました。

プラリネシナモンのバタークリームに乾燥メレンゲ。

ピスタチオのクレームと無花果を焼きこみ、イチジクのコンフィチュール

乾燥メレンゲに栗のコンフィと生クリーム、ラム酒を効かせたマロンクリーム

抹茶のムース、抹茶のクリーム、抹茶チョコのエクレア

ｼｮｺﾗ尽くしのﾋﾞｭｯｼｭ、なかなかこの領域のお菓子はありません。ｱｸｾﾝﾄにｻﾌﾞﾚ生地をｻﾝﾄﾞ

カリッとしたタルト生地にレモンのクリームとココナツのメレンゲ。

チョコレートのムース、ビスキュイとピスタチオのクレーム

珈琲クリームのエクレア

サクッとしたシュー生地になめらかなショコラのクリーム。

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

タルトにフィヤンティーヌ、ミルクチョコレートのクリーム

キャラメルのクリーム。

ダックワーズ生地にホワイトチョコのクリームとムース。中に桃のコンポートとフランボワーズ、タイベリーのジュレで仕上げ

ヘーゼルナッツプラリネのバタームース、珈琲のムースリーヌ、乾燥メレンゲ、キャラメリゼしたビスキュイ

りんごのさわやかなムースにカシスのムース、中にリンゴのコンポート

オレンジのババロワズにオレンジとグレープフルーツのカルチェ。

ピスタチオのビスキュイとオレンジのクリーム。

カシスのババロワとオレンジのクリームの組み合わせ。

さわやかで濃厚なお菓子です。

ラム酒入りシロップにたっぷり浸した発酵生地に、クレームシャンティお好みでスポイトのラム酒をかけてください

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品

チョコレートをマーブル状に仕上げたオレンジ香るパウンドケーキ

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。レモンの香りとラム酒の香りで食感はしっとり

金融家、金持ちなどの意味。その名のとおり焦がしバター、アーモンドをたっぷり使用。おすすめ焼き菓子

香り高い発酵バターをたっぷり使い贅沢に仕上げた焼き菓子。フルールドセル（塩の花）をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー

数種類のナッツを加えたカリカリメレンゲ

アーモンドとホワイトチョコを加えたカカオのサクサクメレンゲ

焼き菓子詰め合わせ。

焼き菓子詰め合わせ