シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

ショコラづくしのﾋﾞｭｯｼｭ、ビスキュイショコラにババロワズ　ショコラ、ムースオショコラ。ｱｸｾﾝﾄにｻﾌﾞﾚ生地をｻﾝﾄﾞ

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

フロマージュブランのムースにアーモンドのビスキュイと苺のジュレ

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

ダクワーズショコラ、2種のショコラと栗のクリーム、センターに栗のコンフィ

アーモンドにビスキュイに、苺のシロップ、苺、生クリームをサンド。

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

フランスで定番の苺のお菓子。

リキュールでマセレした苺にクレームムースリーヌ

ホワイトチョコレートのクリームにほのかなバラの香り、フランボワーズのジュレ、サブレ生地

薄いタルト生地にマロンのコンフィ、生クリーム、マロンクリーム。

コニャックが香ります

フランス産発酵バターを使用したパイ生地をキャラメリゼし、バニラクリームをサンド。

珈琲のシロップをたっぷりと浸したビスキュイに

マスカルポーネの軽いクリーム

タルト生地にアーモンドクリームを絞り焼成

苺のペースト、苺、苺のジュレ

ピスタチオのビスキュイ、ピスタチオのバタームース、アプリコットのコンポート、

ピスタチオのクリーム、ピスタチオのクランブル

ビスキュイジョコンドにコーヒーのシロップ、バタークリーム、ガナッシュ

珈琲とショコラのフランス伝統菓子

抹茶のクリスピー、抹茶のバタームース、抹茶のシャンティショコラ

ビスキュイジョコンドにホワイトチョコのババロワ

マンダリンのババロワ、マンダリンのジュレ

珈琲のダクワーズ、ビスキュイ、キャラメリゼしたナッツ、

珈琲のムースリーヌ

タルト生地にオレンジのクリームと果肉、表面をパリっとほろ苦くキャラメリゼ

ビスキュイショコラ、マンダリンのムースリーヌ、チョコレートのクリーム、オレンジのジュレ、無農薬みかん使用

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。レモンの香りとラム酒の香りで食感はしっとり

金融家、金持ちなどの意味。その名のとおり焦がしバター、アーモンドをたっぷり使用。おすすめ焼き菓子

香り高い発酵バターをたっぷり使い贅沢に仕上げた焼き菓子。フルールドセル（塩の花）をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー