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シューアラクレーム

240

シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

クードゥクール

530

ダックワーズにビスキュイショコラムースショコラ、クラスティヤンをアクセントにしきました。

苺のタルト 

540

タルトにアーモンドクリームと、ソースを流しその上にイシゴを中心に飾ったこの時期限定商品

小悪魔の恋

550

ショコラ尽くしのビュッシュ、なかなかこの領域のお菓子はありません。アクセントにサブレ生地をサンド

プレジダン

520

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

N・Yチーズケーキ

420

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

アリアンス

520

ヘーゼルナッツプラリネのバタームース、珈琲のムースリーヌ、乾燥メレンゲ、キャラメリゼしたビスキュイ

パリブレスト

480

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

ル フェドラ

520

ショコラのビスキュイにクリーム、キャラメルのババロワズ

リンゴとキャラメルのジュレを表面に

サンミッシェル

550

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

ヴィオレットデボワ

520

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

苺のショートケーキ

550

アーモンドにビスキュイに、苺のシロップ、苺、生クリームをサンド。

 

タルトL.G.C

550

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

 

ル スィスィリアン

530

ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ(野イチゴ)

エラブル

500

ビスキュイにメープルシロップのバタームース、ミルクチョコを加えたムース。

中心にイチジクを煮詰めたコンフィ、上面にクランブル

レモンとマンゴー

540

土台にフォンドマカロン、マンゴーのムース、マンゴーのシロップをアンビベしたビスキュイ、

レモンのムース、マンゴーのジュレ

タルトシトロン

480

タルト生地にレモンのクリーム。

フレーズィエ

550

フランスで定番の苺のお菓子。

リキュールでマセレした苺にクレームムースリーヌ

モンブラン カシス

530

ヘーゼルナッツのダクワーズ、クレームバニーユ、ジュレカシス、クレームマロン

ヴァランスィアン

540

ババロワオランジュ、ムースオランジュ、オレンジづくしのお菓子

クレーム キャラメル

250

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品

ケーク マルブル

250円~

チョコレートをマーブル状に仕上げたオレンジ香るパウンドケーキ

ケーク オランジュ

250円~

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

マドレーヌ

220

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。レモンの香りとラム酒の香りで食感はしっとり

フィナンシェ

220

金融家、金持ちなどの意味。その名のとおり焦がしバター、アーモンドをたっぷり使用。おすすめ焼き菓子

ガレットブルトンヌ

220

香り高い発酵バターをたっぷり使い贅沢に仕上げた焼き菓子。フルールドセル(塩の花)をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー

ムラングセッシュ ノワ

500

数種類のナッツを加えたカリカリメレンゲ

ムラングセッシュ ショコラ

500

アーモンドとホワイトチョコを加えたカカオのサクサクメレンゲ

ギフト 小

2,200

焼き菓子詰め合わせ。

ギフト 中

3,300

焼き菓子詰め合わせ