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シューアラクレーム

240

シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

クードゥクール

530

ダックワーズにビスキュイショコラムースショコラ、クラスティヤンをアクセントにしきました。

小悪魔の恋

550

ショコラ尽くしのビュッシュ、なかなかこの領域のお菓子はありません。アクセントにサブレ生地をサンド

N・Yチーズケーキ

420

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

アリアンス

520

ヘーゼルナッツプラリネのバタームース、珈琲のムースリーヌ、乾燥メレンゲ、キャラメリゼしたビスキュイ

オレンジとカシス

530

カシスのババロワとオレンジのクリームの組み合わせ。

さわやかで濃厚なお菓子です。

パリブレスト

480

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

サンミッシェル

550

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

ルーローキャフェ

500

軽い食感の生地(ジェノワーズ)に珈琲のシロップをうち珈琲のクリームを包んだロール。周りにはアクセントのクラクラン(砂糖がけしたアーモンド)

オレンジのショートケーキ

580

オレンジのブランデーに漬けたオレンジをたっぷり使用したケーキ

ヴィオレットデボワ

520

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

タルトフリュイ

500

タルト生地にアーモンドクリームを絞り焼き、苺のソースと季節のフルーツ飾り

ビュッシュフランボワーズ

540

アーモンドのビスキュイにフランボワーズのムース、仕上げにホワイトチョコレートのクリーム

デュアリテ

550

チョコレートと珈琲のお菓子。ダクワーズノワゼット、フィヤンティーヌ、珈琲のバタークリーム、クレームショコラ

かぼちゃのお菓子

540

アーモンドの軽い生地、バタームース、クリームすべてにかぼちゃを使い仕上げています。かぼちゃの時期限定菓子。

チョコレートと栗

550

ダクワーズショコラ、2種のショコラと栗のクリーム、センターに栗のコンフィ

 

モンブラン

540

スペイン産のマロンを使っています。マロンクリームに生クリーム、乾燥メレンゲ

 

タルトフリュイ

500

タルト生地とアーモンドクリームを焼き、フルーツのパートを敷き、季節のフルーツ

 

苺のショートケーキ

550

アーモンドにビスキュイに、苺のシロップ、苺、生クリームをサンド。

 

タルトL.G.C

550

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

 

クレーム キャラメル

250

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品

ケーク マルブル

250円~

チョコレートをマーブル状に仕上げたオレンジ香るパウンドケーキ

ケーク オランジュ

250円~

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

マドレーヌ

220

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。レモンの香りとラム酒の香りで食感はしっとり

フィナンシェ

220

金融家、金持ちなどの意味。その名のとおり焦がしバター、アーモンドをたっぷり使用。おすすめ焼き菓子

ガレットブルトンヌ

220

香り高い発酵バターをたっぷり使い贅沢に仕上げた焼き菓子。フルールドセル(塩の花)をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー

ムラングセッシュ ノワ

500

数種類のナッツを加えたカリカリメレンゲ

ムラングセッシュ ショコラ

500

アーモンドとホワイトチョコを加えたカカオのサクサクメレンゲ

ギフト 小

2,200

焼き菓子詰め合わせ。

ギフト 中

3,300

焼き菓子詰め合わせ