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ケーク オランジュ

290

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

マドレーヌ

290

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。フランス産発酵バター、ラム酒の香りで食感はしっとり

フィナンシェ

290

フランス産発酵バターを焦がし、フランス産小麦、スペイン産アーモンドを使用。

ガレットブルトンヌ

290

香り高いフランス産発酵バター、フランス産小麦を使い贅沢に仕上げた焼き菓子。ゲランド産の塩をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー

ムラングセッシュ ノワ

290

数種類のナッツを加えたカリカリメレンゲ

ムラングセッシュ ショコラ

290

アーモンドとホワイトチョコを加えたカカオのサクサクメレンゲ

ギフト 小

2,810

焼き菓子詰め合わせ。約9個入ります。

ギフト 中

4,080

焼き菓子詰め合わせ。約12個はいります。

ギフト 大

6,390

焼き菓子詰め合わせ。約17個入ります。

ケーク フリュイ ノワール

290

キルシュに漬けたチェリー、ピスタチオ、イチジク、オレンジをチョコレート生地に合わせたパウンドケーキ

リーフパイ

280

フランスの赤砂糖をたっぷりまぶし焼き上げたパイ

パン ドゥ ジェーヌ

280

アーモンドとバターの香りがふくよかな、素朴な焼き菓子。シンプルで素材の違いがわかりやすい。

サブレショコラ

580

チョコレートクッキー。フランスのペック社チョコレートを混ぜ込んだ贅沢な焼き菓子。

 

サブレノワ

580

香ばしい色々なナッツを混ぜ込んだクッキー。カリカリしたナッツのリズムある食感が楽しい。

ギモーヴ詰合せ

900

マシュマロのようなもの。マシュマロより味、香り、食感がしっかりしています。

フランボワーズ、マンダリン、ライチ、カシスの4種類

ヘーゼルナッツのブラウニー

300

キャラメリゼしたヘーゼルナッツがごろごろ入ったブラウニー。

チョコレートのサブレ生地を表面に散らしています。

チーズとアーモンドの塩味のサブレ

460

ゲランドの塩、パルミジャーノチーズ、スペイン産マルコナアーモンドを

使用した塩味のサブレ