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シューアラクレーム

240

シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

サンクァ セット

530

キャラメリゼした紅茶のビスキュイにショコラのクリーム、紅茶のムース

苺のタルト 

540

タルトにアーモンドクリームと、ソースを流しその上にイシゴを中心に飾ったこの時期限定商品

小悪魔の恋

550

ショコラ尽くしのビュッシュ、ビスキュイショコラにババロワズ ショコラ、ムースオショコラ。アクセントにサブレ生地をサンド

プレジダン

520

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

N・Yチーズケーキ

420

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

パリブレスト

480

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

サンマルク

500

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

サンミッシェル

550

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

ヴィオレットデボワ

520

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポー

苺のショートケーキ

550

アーモンドにビスキュイに、苺のシロップ、苺、生クリームをサンド。

 

タルトL.G.C

550

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

 

ル スィスィリアン

530

ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ(野イチゴ)

フレーズィエ

560

フランスで定番の苺のお菓子。

リキュールでマセレした苺にクレームムースリーヌ

タルトオランジュ

500

タルト生地にオレンジクリームとオレンジの果実

表面をキャラメリゼしております

モンブラン

580

薄いタルト生地にマロンのコンフィ、生クリーム、マロンクリーム。

コニャックが香ります

柚子とショコラのムース

540

フロマージュブランを使った柚子のムースに軽いショコラのババロワ。生地はビスキュイショコラ。

バレ ドージュ

540

カルバドス、シードル使用したリンゴのムース。キャラメルのババロワ。プルーンのコンフィチュール。

やさしく暖かいミルクチョコレートとフランボワーズのムース

540

クランブルとビスキュイ。ミルクチョコレートのクリーム、フランボワーズのムース。

ミルフィユ

700

フランス産発酵バターを使用したパイ生地をキャラメリゼし、バニラクリームをサンド。

クレーム キャラメル

250

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品