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シューアラクレーム

240

シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

小悪魔の恋

550

ショコラ尽くしのビュッシュ、なかなかこの領域のお菓子はありません。アクセントにサブレ生地をサンド

プレジダン

520

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

ジャルズィー

550

数種のスパイスとライムのビスキュイ。マンゴーのジュレ、ホワイトチョコのクリーム。

N・Yチーズケーキ

420

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

パリブレスト

480

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

サンマルク

500

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

ル フェドラ

520

ショコラのビスキュイにクリーム、キャラメルのババロワズ

リンゴとキャラメルのジュレを表面に

サンミッシェル

550

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

オレンジのショートケーキ

580

オレンジのブランデーに漬けたオレンジをたっぷり使用したケーキ

ヴィオレットデボワ

520

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

タルトL.G.C

550

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

 

ル スィスィリアン

530

ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ(野イチゴ)

モンブラン カシス

530

ヘーゼルナッツのダクワーズ、クレームバニーユ、ジュレカシス、クレームマロン

タルトオランジュ

500

タルト生地にオレンジクリームとオレンジの果実

表面をキャラメリゼしております

フリュティエ

550

アーモンドのビスキュイ、クレームムースリーヌにパッションフルーツの香り、様々なフルーツをサンドしています。

リマージュ イグレク

550

パインとしょうが、ライムのムース、しょうがのジュレにパインとフランボワーズ、パッションのムース

クールデジル

530

ショコラとピスタチオの組み合わせにキルシュに漬けたパインとソテーしたレーズン

クレーム キャラメル

250

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品