シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

ダックワーズにビスキュイショコラムースショコラ、クラスティヤンをアクセントにしきました。

ｼｮｺﾗ尽くしのﾋﾞｭｯｼｭ、なかなかこの領域のお菓子はありません。ｱｸｾﾝﾄにｻﾌﾞﾚ生地をｻﾝﾄﾞ

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

ショコラのビスキュイにクリーム、キャラメルのババロワズ

リンゴとキャラメルのジュレを表面に

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

オレンジのブランデーに漬けたオレンジをたっぷり使用したケーキ

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ（野イチゴ）

土台にフォンドマカロン、マンゴーのムース、マンゴーのシロップをアンビベしたビスキュイ、

レモンのムース、マンゴーのジュレ

ヘーゼルナッツのダクワーズ、クレームバニーユ、ジュレカシス、クレームマロン

ホワイトチョコレートのクリームにほのかなバラの香り、フランボワーズのジュレ、サブレ生地

香辛料香るビスキュイに、ピスタチオのムースリーヌとアプリコットのムース、フランボワーズ

グリーンアニスのダックワーズにアブサンのクレーム、ビスキュイピスターシュ、中にフランボワーズとパイン

仕上げにアブサンのジュレ

タルト生地にオレンジクリームとオレンジの果実

表面をキャラメリゼしております

パインとココナツのババロワにココナツのジェノワーズ

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品