シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

アーモンドのビスキュイに九州産生クリーム、季節のフルーツ

プラリネシナモンのバタークリームと乾燥メレンゲ。ビスキュイショコラにプラリネシナモン。

ショコラづくしのビュッシュ、ビスキュイショコラにババロワズ　ショコラ、ムースオショコラ。アクセントにクランブル生地をサンドしています

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

ヘーゼルナッツのビスキュイとバタークリーム、ジャンドゥージャのチョコレートクリーム。

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

薄いタルト生地にマロンのコンフィ、生クリーム、マロンクリーム。

コニャックが香ります

フランス産発酵バターを使用したパイ生地をキャラメリゼし、バニラクリームをサンド。

珈琲のシロップをたっぷりと浸したビスキュイに

マスカルポーネの軽いクリーム

岡山県産無農薬の無花果をコンポートして、コンポートのジュレ、無花果のコンフィチュール、カシスとヨーグルトのムース

タルト生地にクレームダマンド、岡山県産無農薬の無花果を煮詰めてたコンフィチュール、無花果。

ピスタチオのビスキュイ、ピスタチオのバタームース、アプリコットのコンポート、

ピスタチオのクリーム、ピスタチオのクランブル

ビスキュイジョコンドにホワイトチョコのババロワ

マンダリンのババロワ、マンダリンのジュレ

ココナツのムース、ココナツのダックワーズ、マンゴーとパインのガルニチュール

ココナツとミルクチョコレートのクルスティヤン

ブランマンジェ、パインとミントのジュレ、マンゴー、プラムなど季節のフルーツ

ビスキュイピスターシュ、クレームムースリーヌピスターシュ、フランボワーズ、

クレームシャンティイピスターシュ

タルト生地にアーモンドクリーム、ココナッツのクリーム、メレンゲを合わせた

ホワイトチョコのクリーム

スパイスのビスキュイ、アニスで香りづけしたジュレにバナナ、マンゴー、パイン

スパイス香るキャラメルのババロワ、マンゴーのムース

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品