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シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子
キャラメリゼした紅茶のビスキュイにショコラのクリーム、紅茶のムース
タルトにアーモンドクリームと、ソースを流しその上にイシゴを中心に飾ったこの時期限定商品
ショコラ尽くしのビュッシュ、ビスキュイショコラにババロワズ ショコラ、ムースオショコラ。アクセントにサブレ生地をサンド
ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。
クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。
シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム
フランス伝統菓子で
キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム
オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。
バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。
サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート
アーモンドにビスキュイに、苺のシロップ、苺、生クリームをサンド。
タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ
ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ(野イチゴ)
フランスで定番の苺のお菓子。
リキュールでマセレした苺にクレームムースリーヌ
タルト生地にオレンジクリームとオレンジの果実
表面をキャラメリゼしております
薄いタルト生地にマロンのコンフィ、生クリーム、マロンクリーム。
コニャックが香ります
フロマージュブランを使った柚子のムースに軽いショコラのババロワ。生地はビスキュイショコラ。
カルバドス、シードル使用したリンゴのムース。キャラメルのババロワ。プルーンのコンフィチュール。
クランブルとビスキュイ。ミルクチョコレートのクリーム、フランボワーズのムース。
フランス産発酵バターを使用したパイ生地をキャラメリゼし、バニラクリームをサンド。
プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品
086-959-4735