シュー生地を厚めにしっかり焼きこみバニラの香りのカスタードクリームをたっぷり詰めたおすすめのお菓子

チェリーとチョコレートの組み合わせ。

キルシュを香りづけに使っています。

ｼｮｺﾗ尽くしのﾋﾞｭｯｼｭ、ビスキュイショコラにババロワズ　ショコラ、ムースオショコラ。ｱｸｾﾝﾄにｻﾌﾞﾚ生地をｻﾝﾄﾞ

ナッツのバタームース。中に仕込んだメレンゲとキャラメルが効いたほろ苦いムース。鉄板商品。

クリーミーな食感で濃厚、底生地はシナモンを混ぜたサブレです。

シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌとプラリネの生クリーム

フランス伝統菓子で

キャラメリゼしたほろ苦いビスキュイにショコラのクリームと軽い生クリーム

オレンジ香るホワイトチョコのムース、アーモンドの香りをプラスしたミルクチョコのムース、それを包むブラックチョコのムース。

バランスの良いチョコレート好きにはおすすめです。

オレンジのブランデーに漬けたオレンジをたっぷり使用したケーキ

サクサクのサブレ生地に軽いフロマージュブランのムース、ブルーベリーのコンポート

アーモンドの軽い生地、バタームース、クリームすべてにかぼちゃを使い仕上げています。かぼちゃの時期限定菓子。

ダクワーズショコラ、2種のショコラと栗のクリーム、センターに栗のコンフィ

タルト生地にカシスのクリーム、ココナツのダクワーズにココナツのムース。カシスのジュレで仕上げ

ピスタチオのダクワーズにナイヤガラワインを使ったムース、中にはフレーズデボワ（野イチゴ）

アーモンドのビスキュイ、クレームムースリーヌにパッションフルーツの香り、様々なフルーツをサンドしています。

薄いタルト生地にマロンのコンフィ、生クリーム、マロンクリーム。

コニャックが香ります

クランブルとビスキュイ。ミルクチョコレートのクリーム、フランボワーズのムース。

フランス産発酵バターを使用したパイ生地をキャラメリゼし、バニラクリームをサンド。

珈琲のシロップをたっぷりと浸したビスキュイに

マスカルポーネの軽いクリーム

イチジクのコンポート、ジュレ、イチジクのコンフィチュール、カシスとヨーグルトのムース

タルト生地に無花果のペースト、フランボワーズのコンフィチュール、無花果

プリン。子供からお年寄りまで幅広くおすすめできる商品