６月７月８月の限定菓子ジャルズィーです。

ライムとスパイスのビスキュイにホワイトチョコのクリーム、マンゴーのジュレ、ｶﾞﾙﾆﾁｭｰﾙにフランボワーズとマンゴー。

仕上げにパッションのジュレを塗って仕上げました。

私自身すごく好きです。岡山ではなかなか無いレベルのお菓子です。