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ケーク オランジュ

270

オレンジのパウンドケーキ。シロップで煮込んだオレンジを混ぜ込んで香り高い軽い食感のパウンドケーキ

マドレーヌ

270

貝殻の形をした日本でもポピュラーな焼き菓子。フランス産発酵バター、ラム酒の香りで食感はしっとり

フィナンシェ

270

フランス産発酵バターを焦がし、フランス産小麦、スペイン産アーモンドを使用。

ガレットブルトンヌ

270

香り高いフランス産発酵バター、フランス産小麦を使い贅沢に仕上げた焼き菓子。ゲランド産の塩をアクセントに食感はほろほろした厚焼きクッキー

ムラングセッシュ ノワ

280

数種類のナッツを加えたカリカリメレンゲ

ムラングセッシュ ショコラ

280

アーモンドとホワイトチョコを加えたカカオのサクサクメレンゲ

ギフト 小

2,670

焼き菓子詰め合わせ。約9個入ります。

ギフト 中

3,880

焼き菓子詰め合わせ。約12個はいります。

ギフト 大

6,000

焼き菓子詰め合わせ。約17個入ります。

ケーク フリュイ ノワール

270

キルシュに漬けたチェリー、ピスタチオ、イチジク、オレンジをチョコレート生地に合わせたパウンドケーキ

リーフパイ

260

フランスの赤砂糖をたっぷりまぶし焼き上げたパイ

パン ドゥ ジェーヌ

270

アーモンドとバターの香りがふくよかな、素朴な焼き菓子。シンプルで素材の違いがわかりやすい。

サブレショコラ

560

チョコレートクッキー。フランスのペック社チョコレートを混ぜ込んだ贅沢な焼き菓子。

 

サブレノワ

560

香ばしい色々なナッツを混ぜ込んだクッキー。カリカリしたナッツのリズムある食感が楽しい。

ギモーヴ詰合せ

750

マシュマロのようなもの。マシュマロより味、香り、食感がしっかりしています。

フランボワーズ、マンダリン、ライチ、カシスの4種類

ヘーゼルナッツのブラウニー

280

キャラメリゼしたヘーゼルナッツがごろごろ入ったブラウニー。

チョコレートのサブレ生地を表面に散らしています。